Menu Degustazione Estate 2024
(Il Menu è servito per tutto il tavolo)
Salmerino, gel di mela verde, yogurt greco
e gocce di barbabietola
Risotto nero integrale con ragù di gamberi di fiume e asparagi
Lavarello con zuppetta di cardoncelli
Cremoso al mango su biscotto croccante al cocco
€ 50,00 a persona
Bevande e coperto esclusi